2023년 켄터키주 올해의 농부로 선정된 Gary Cecil

Aug 12, 2023

2023년 8월 1일에 게시됨

조지아주 몰트리 — Owensboro의 Gary Cecil은 10에이커의 담배밭을 임대하고 지역 농부들을 위한 건초와 옥수수를 지역 엘리베이터로 운반하면서 50년 농업 경력을 시작했습니다. 현재 그는 2,414에이커를 운영하고 있으며 그 중 180에이커는 소유하고 2,234에이커는 임대하여 수박, 옥수수, 대두, 혼합 채소 및 온실 꽃을 재배하고 있습니다.

Cecil 가족은 1980년대에 설립된 Cecil Spread Service, LLC라는 또 다른 기업을 소유하고 있습니다. Cecil은 “인디애나 남부와 켄터키 서부 및 중부 전역에 석회, 비료, 쓰레기, 퇴비를 살포하고 맞춤형 스프레이 서비스를 통해 작물 보호제를 적용합니다. 우리는 매년 약 55,000톤의 석회, 48,000에이커의 비료, 40,000톤의 쓰레기와 퇴비를 살포합니다. 현재 우리는 효율성과 정확성을 높이는 데 도움이 되는 정밀 기술을 갖춘 7개의 테라게이터와 스프레이어를 운영하고 있습니다.”

Cecil은 이렇게 회상합니다. “저는 컴퓨터 프로그래머가 되고 싶어서 ITT에 1년 동안 다니고 해당 분야의 대학 과정을 몇 개 수강했습니다. 하지만 농사에 손을 댈 기회가 생겼을 때 저는 그것을 받아들였습니다.” 그는 이어 "아내 이멜다와 나는 고등학교 시절 연인이었고 1974년에 결혼했다. 그녀는 우리가 이제 성인이 된 세 자녀를 낳은 후 몇 년 전 다시 대학으로 돌아가기로 결정했다"고 덧붙였다. 라이언 세실(46세), 수잔 세실 화이트(Suzanne Cecil White) , 43세, 케이티 세실(37세).”

Imelda는 간호사가 되었고 Owensboro Health에서 경력의 대부분을 내시경 분야에서 일했습니다. 그녀의 선택은 재정적 안정과 건강 보험을 제공함으로써 가족의 상황을 크게 개선했습니다. 자신의 직업과 가족에 대한 그녀의 헌신은 수십 년에 걸쳐 농장의 성장과 성공에 필수적인 부분입니다. Cecil 가족은 또한 Owensboro에 있는 St. Alphonsus Catholic Church의 평생 회원이기도 합니다.

그들의 자녀는 모두 켄터키 농업 리더십 프로그램에 참여했으며 현재 Cecil Farms Produce, LLC에 깊이 관여하고 있습니다. Son Ryan은 모든 작물의 생산 및 관리는 물론 스프레더 서비스의 주요 파트너이자 핵심 인물입니다. 딸 Suzanne은 당시 75명 이상의 직원의 장부 및 급여 관리를 돕기 위해 2011년에 회사로 돌아왔습니다.

Cecil은 이렇게 말했습니다. “Suzanne은 전체 운영에 대해 배우기 시작했고, 과일 및 야채 가정 배달 구독 프로그램을 시작했으며, 농산물 시장 입지를 구축하고, 지역 사회 관계를 돕고, 상업용 수박의 모든 배송 작업을 관리했습니다. 그녀는 지역 유통업체와 협력하고 식품 안전 감사 코디네이터가 되었으며 남편 Mack와 함께 이벤트 장소(Cecil Farms의 White Chateau로 알려짐), 농장 가판대/매점, 봄 온실 생산 및 지역 사회 교육을 개발했습니다.”

그는 "딸 케이티도 집으로 돌아와 농산물 포장 및 유통, 봄철 온실 생산, 신선한 절화 생산을 관리하는 것을 도왔을 뿐만 아니라 이벤트용 꽃과 교육 봉사 워크숍을 만들고 디자인했습니다."라고 말했습니다.

Cecil Farms Produce, LLC의 작물 수확량은 다음과 같습니다: 450에이커에서 수박 51,200lbs/ac를 생산합니다. 1,083에이커의 옥수수에서 에이커당 195부셸을 생산합니다. 882에이커의 대두에서 에이커당 65부셸을 생산합니다. 20에이커의 혼합 야채에서 1,500박스의 토마토와 2,000박스의 피망을 생산합니다. 43,000제곱피트 규모의 온실 꽃으로 10,000종의 침구 식물, 양치류 및 혼합 바구니를 생산합니다. Cecil은 현재 21명의 H2A 직원을 고용하고 있으며 거의 ​​30년 동안 이 프로그램을 사용해 왔습니다.

500에이커에 달하는 과일과 채소는 다양한 방식으로 판매됩니다. 지역적으로 그들은 www.ShopCecilFarms.com을 운영하며, 계절별 소매 농장 상점과 온실, 70개 이상의 공급업체로 구성된 대규모 농장 내 봄 시장, 지역 농산물 시장, 지역 농산물 시장, 지역 건강 식품 상점, 레스토랑 및 학교를 통해 시장을 운영합니다. 도매 제품은 인디애나, 일리노이, 켄터키에 서비스를 제공하는 현지 유통업체를 통해 판매됩니다. 상업용 수박 작물은 7월부터 9월까지 전국의 주요 식료품 체인점에 배치되는 국가 브랜드를 통해 판매됩니다.